عدد الرسائل : 120 العمر : 30 العمل/الترفيه : طالب المزاج : فل الفل تاريخ التسجيل : 26/07/2008
موضوع: ايس كريم المانجو الجمعة أغسطس 08, 2008 2:51 pm
المكونات والمقادير
ـ حبتا مانجو ـ 10 ملاعق سكر ناعم ـ عصير ليمونة ـ علبة متوسطة من حليب جوز الهند ـ علبة متوسطة من الكريمة كاملة الدسم
طريقة التحضير
ـ أزيلي لب المانجو وقشرته الخارجية، ثم قطعيه الى أجزاء متوسطة. ضعيه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير باستثناء الكريمة كاملة الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة خفقا جيدا واسكبيها فوق المانجو 2 ـ انقلي المقادير الى الفريزر واتركيها بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر ليسهل وضعها في صحون التقديم
موضوع: ايس كريم المانجو 
الجمعة أغسطس 08, 2008 2:51 pm